Sándwich Club o Clubhouse Sándwich (Sándwich de pollo) - Recetas de coc...

Sandwich club

HOUSE OF BREAD

Ingredientes

4 tajadas de pan por persona

1 filete de pechuga de pollo a la plancha o a la parrilla por sándwich

1 huevo frito por sándwich

Jamón, queso blanco y queso amarillo, suficiente para cuantas capas quieran

Tomate y lechuga a gusto

Champiñones sofritos (opcional)

Mayonesa, salsa de tomate, salsa barbecue y mostaza a gusto (opcional)

Armado

1. En la primera capar colocamos la pechuga de pollo con una rebanada de queso blanco y queso amarillo.

2. En la segunda capar colocamos tomate, lechuga, jamón, queso blanco y amarillo y el sofrito de champiñones.

3. En la tercera y última capa colocamos el huevo frito con rebanadas de queso blanco y amarillo.

4. Calentamos la tostadora, el budare o una plancha, colocamos el sándwich.

5. Antes de picar en triángulos insertamos 4 palillos como si se tratara de una cruz. Picamos y servimos con las salsas o sin ellas.